箸にこだわりありますか？
こんにちは。
聖徳太子は〜である
このたった一言を答えるだけなのに、今度は古墳時代まで遡ります😭
何でいつもこうなるかな〜😫
では、始めます👹
🍑箸にまつわるエトセトラ🥢
奈良県桜井市に、卑弥呼の墓と言われる箸墓古墳があり、箸にまつわる神話もあります。
今回は「箸」について、調べてみました🙂↕️
🐍三輪山伝説
三輪山（みわやま）は、奈良県桜井市にあるなだらかな山。
三輪山の麓に大神神社があり、ご神体は蛇とされ、この場所に神話が残されておりますので、早速ご紹介します🐍
百襲姫は大物主神の妻となったが、大物主神は夜にしかやって来ず、昼に姿は見せなかった。
百襲姫が明朝に姿を見たいと願うと、翌朝大物主神は櫛笥の中に小蛇の姿で現れた。
百襲姫が驚き叫んだため、大物主神は恥じて御諸山（三輪山）に登ってしまった。
百襲姫がこれを後悔して腰を落とした際、箸が陰部を突いたため百襲姫は死んでしまい、大市に葬られた。
人々はこの墓を「箸墓」と呼び、昼は人が墓を作り、夜は神が作ったと伝えられている。
この話、、
前から 疑問に思っていたのですが、箸が陰部を突いたって、普通は考えられないです…
どういう状況だろう？🤷
そこで「箸」の意味を考える為、お話を もう一つ📖
🐉スサノヲとヤマタノオロチ
「箸」といえば 、「古事記」のスサノオのお話にも出てきます🐲
アマテラスに高天原から追い出されて、落ち込んでいる箇所です🥢
傷心のスサノヲは、出雲国に降りたち、川辺を歩いておりました。
すると 、一本の箸が流れてきます🥢
それを拾い上げると、箸に導かれるように、川上に向かって歩き出しました。
小さなお社が見えてきて、 中を覗くと、老夫婦が若くて美しい姫を抱き、泣いていました。
スサノヲは拾った箸を差し出すと、老人は箸が戻ってきたことを喜びました🙌
スサノヲが泣いていた理由を尋ねると、老人は訳を話し始めたのです。
ここから クシナダヒメの生贄の物語を聞かされることになります😔
🥢箸・橋について考える
2つの箸の話が出てきました。
箸がどんな意味を持つのか、探しても どこにも答えはないので、自分なりに考えてみます🤔
🧑💻先ずは、箸の始まり です。
箸が日本で使われ始めたのは、推定で弥生時代～飛鳥時代（3～7世紀頃）とされ、
食事に箸が使われるようになったのは、飛鳥時代と言われています。
百襲姫のお話は、弥生時代の到来を表したものと考えてみました。
古来の日本の祭祀をしていた場所に、新しい部族が侵入し、百襲姫は亡くなります。
百襲姫は、3世紀後半に活躍したと言われているので、時期は合っています🙄
新しい時代の到来を「箸が陰部を突いて死んだ」と表現したのではないでしょうか🤔
日本人は箸を使う前、食事は素手で食べていたと言います。
素手で食べる食事といえば「寿司」です🍣
少し前の人って、寿司を手で食べていました🖐️
粋な感じで、かっこいいんですよね✨
そして寿司といえば、丹後です🌊
丹後は、寿司の起源の場所なんです🍣
これはインターネットに載っていません。
私が小学校の時に読んだ 百科事典に載っていました。
寿司の起源は諸説あるかもしれません。
素手で食べる時代から、箸の時代に移り変わった🖐️→🥢
と考えてみました🧐
百襲姫と丹後は、ここで繋がります。
🥢箸一本の文化🌉
次は、スサノヲの川から流れてきた箸です。
流れてきた箸は、一本です。
通常 箸は、二本で使います🥢
1本の箸とは何でしょう。
最初に思いついたのは、徳川御三家の一つに入る 一橋家です✨
徳川家最後の将軍・一橋慶喜さんが有名です。
下の写真は、東京にある一ツ橋の場所です。
皇居の北側、平川門のすぐ隣で、近くには竹橋があります🎋
次は、風習を見てみます👀
日本には、ところてんを箸 1本で食べる地域があるのをご存知ですか？
私は見たことがないのですが、以前から不思議に思っていました😯
下記は、ところてんを箸 1本で食べる地域です。（全域ではなく一部地域）
🔹福島県の会津地方
🔹愛知県
🔹三重県（津・伊勢）
🔹東海地方
🔹新潟県
🔹徳島県
🔹栃木県
かなり多くの地域で、箸 1本で食べているんですね🙄
ちなみに、福島県南会津郡にある大内宿では、箸すら使わず、ネギ 1本で食べる「ネギそば」が有名です。
今度は、ところてん にいきます😵💫
ところてんの原材料は、天草です。
ところてんを凍らせて、乾燥させたのが、寒天です。
天草 → ところてん → 寒天
テングサ（天草）は、紅藻類テングサ科で
写真がこちら🫱
寒天で有名な場所、全国出荷 第1位の場所は、長野県 諏訪です🦢
ここで、諏訪が来ます✊
出荷第2位は東京、3位は岐阜です。
諏訪地域では、寒天を使った料理を「天寄せ」と言い、年中行事、祭りのおもてなし料理、冠婚葬祭には欠かせない料理とされ、
祝儀の時には「紅」、不祝儀の時には「緑」と色で使い分けられます。
ここから諏訪地域では、寒天が重要だということが分かりました🙂↕️
寒天は、天草を煮詰めて、固めて、凍らせて作ります。
それは何を意味しているのでしょうか。
私は、あの「石」だと思うのですが…💎
もう一つ。
寒天の製造方法は、信濃の行商が 丹波に来ていた時に、作り方を知り、それを諏訪に広めたというのです👂️
寒天製造は1830年（天保元年）頃に隣接する丹波国へも伝播する。
丹波国へ行商に来ていた信濃国諏訪郡穴山村（現：長野県茅野市玉川）の行商人・小林粂左衛門が1841年 - 1842年に諏訪地方へ寒天製造を広め、角寒天として定着した。
同地での角寒天づくりは21世紀も続いている。
Wikipedia より
ちなみに丹後では、寒天のことを「ウゴ」と言う そうです。
ここで、丹後と諏訪が繋がります🤝